暖心!栖霞村办大食堂让古稀白叟“食无忧”

暖心!栖霞村办大食堂让古稀白叟“食无忧”
每天接近正午,坐落栖霞市臧家庄镇北洛汤村委大院内的铭恩食堂便热烈起来。村里的白叟们两人成对、成群结队,彼此搀扶着陆陆续续集合到这儿,一边聊着家常,一边等着食堂开饭。“今日正午咱们食堂为咱们预备了五花肉炖白菜、清拌圆葱黄瓜丝,主食有米饭、馒头和小米粥,晚上的菜是马铃薯芸豆烧排骨和炒菜花”,铭恩食堂管理员李照明笑容满面地为前来就餐的白叟们介绍着。正午11点半,食堂按时开饭。作业人员推着餐车,把刚出锅的热馒头和炒菜分发给前来就餐的白叟们。村子里建起团体食堂,为全村163名70岁以上的白叟和贫困户供给一日三餐,北洛汤村委的这一暖心行为不只赢得了全村大众的交口称赞,更狠狠引来一波外界的仰慕。“北洛汤村共有乡民476户、1236人,村里大部分年轻人都在外地作业,不能常常回家照料白叟,跟着年纪越来越大,白叟们的日子也越来越不方便了,岁数大的甚至连饭都吃不上,看着这些白叟的晚年日子,咱们真是又疼爱又着急”,谈起开办团体食堂的初衷,北洛汤村党支部书记李森介绍。经村北洛汤村两委干部洽谈以及整体党员和乡民代表表决赞同后,该村决议开办团体食堂,处理白叟们的吃饭难题。食堂从本年3月开端着手建造,仅用3个多月的时刻,就打造出这处占地约6.5亩、建筑面积2000多平方米、可一起包容150人就餐的铭恩食堂,并于6月23日投入试运营。据介绍,铭恩食堂的全部饮食均由指定供货商一致配送,悉数为绿色有机食物,确保了白叟的饮食安全。食堂内吊扇、饮水机、洗手池一应俱全,开放式的通明厨房让白叟们隔着玻璃橱窗就能清楚地看到厨师制造菜肴的全部流程。“从食堂开业那天起,我每天都来这儿吃饭,饭菜好吃,服务也好!”82岁的北洛汤村乡民李延盛满足地说。为了照料村里行动不便的白叟,北洛汤村年轻点的乡民们还自动担任志愿者,哪位白叟不方便到食堂吃饭,他们就会把热腾腾的饭菜送上门,绝不让一位白叟饿肚子。“村干部们为白叟们想得这么周到,咱都觉得心里很温暖,咱们也想尽自己的一份力气,为村里、为白叟们做点奉献”,志愿者民高淑香坦言。村里开办这么大的团体食堂,谁来出资运营呢?李森介绍,铭恩食堂由山东果都现代农业有限公司和北洛汤村泽霖果蔬合作社一起建造,总投资60万元。该食堂的打造依托的是“公司+合作社+子女+乡村医疗”的“铭恩康养”新模式,用餐规范为每人每日15元,其间10元由村党支部领办的泽霖果蔬合作社承当,剩下5元由白叟子女承当。北洛汤村可以建起服务白叟和贫困户的团体食堂,还得益于村团体收入的添加。北洛汤村共有耕地面积1148亩、果园700亩、山岚2000亩,经过党支部领办合作社,该村得以流通团体和大众土地共500亩打造现代农业产业园演示基地,使资源变财物、资金变股金、乡民变股东,2018年村团体收入到达15万元。除打造团体食堂外,北洛汤村还投入近30万元打造了“才智社区”,在全村大部分白叟家中安装了监控摄像头和一键报警装置,白叟假如遇到突发状况,只需按下按钮,便当即有当值的村志愿者到白叟家中施行救助。一起,在外地务工的白叟子女只需要翻开手机就能实时看到家中白叟的日常起居日子状况。该村还开通了北洛汤村“视频专线”,乡民只需翻开电视,挑选“才智社区”板块,即可实时观看村委安排举行的会议,了解各级便民方针。 (记者 董卿 杨秀萍 通讯员 蒋言芳)